Druivenrassen Encyclopedie

Ontdek 181 druivenrassen — van de meest aangeplante variëteiten tot zeldzame autochtone druiven.

Bobal - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Bobal

Spanje (Utiel-Requena)

Body: Medium vol

Bobal is een van de meest aangeplante rode druiven van Spanje, vooral dominant in de…

Graciano - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Graciano

Spanje (Rioja)

Body: Medium vol

Graciano is een kleine maar waardevolle druif in de Rioja-blend, waar hij zorgt voor kleur,…

Mencía - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Mencía

Spanje (Bierzo)

Body: Medium

Mencía is de sterrendruif van het Spaanse Bierzo en Ribeira Sacra, waar oude wijnstokken op…

St. Laurent - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

St. Laurent

Duitsland/Oostenrijk

Body: Medium

St. Laurent is een gevoelige maar belonende druif die genetisch verwant is aan Pinot Noir…

Zweigelt - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Zweigelt

Oostenrijk

Body: Medium

Zweigelt is een in 1922 door Fritz Zweigelt gekruiste druif uit Blaufränkisch en St. Laurent,…

Blaufränkisch - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Blaufränkisch

Oostenrijk (Burgenland)

Body: Medium vol

Blaufränkisch is de paradepaarddruif van het Oostenrijkse Burgenland en levert elegante, middelzware tot volle wijnen…

Petite Sirah - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Petite Sirah

Frankrijk (Rhône)

Body: Vol

Petite Sirah, ook bekend als Durif, is een kruising tussen Syrah en Peloursin die in…

Carignan - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Carignan

Aragón, Spanje

Body: Medium vol

Carignan was lang de meest aangeplante druif van Frankrijk en werd vooral gebruikt voor eenvoudige…

Cinsault - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Cinsault

Languedoc, Frankrijk

Body: Licht medium

Cinsault is een veelzijdige, warmteminnende druif die een belangrijke rol speelt in de rosé- en…

Aglianico - The Appellation wijn-encyclopedie
Blauw (rood)

Aglianico

Campanië/Basilicata, Italië

Body: Vol

Aglianico wordt vaak de 'Barolo van het Zuiden' genoemd vanwege zijn hoge tannines, zuurgraad en…