Druivenrassen Encyclopedie
Ontdek 181 druivenrassen — van de meest aangeplante variëteiten tot zeldzame autochtone druiven.
Listán Blanco
Listán Blanco is de meest voorkomende witte druif op de Canarische Eilanden en genetisch identiek…
Listán Negro
Listán Negro is de meest aangeplante rode druif van de Canarische Eilanden en produceert unieke…
Malvasia
Malvasia is een uitgebreide familie van druivenrassen die al sinds de Middeleeuwen in heel het…
Parellada
Parellada is de meest delicate van de drie Cava-druiven en groeit het best op de…
Xarel·lo
Xarel·lo is de meest karaktervolle druif van de Cava-driëenheid en levert de structuur en het…
Macabeo
Macabeo, in Rioja bekend als Viura, is een van de meest aangeplante witte druiven van…
Pedro Ximénez
Pedro Ximénez, vaak afgekort tot PX, levert de zoetste en meest visceuze sherry ter wereld…
Palomino
Palomino Fino is de druif achter alle droge sherry-stijlen — van de lichte, frisse Fino…
Txakoli
Txakoli (of Txakolina) is de spritzige, licht parelende witte wijn uit het Spaanse Baskenland, gemaakt…
Godello
Godello is de stijgende ster van Noordwest-Spanje, met name in Valdeorras en Bierzo, waar de…