Druivenrassen Encyclopedie
Ontdek 181 druivenrassen — van de meest aangeplante variëteiten tot zeldzame autochtone druiven.
Grenache
Zon-minnende druif uit het Middellandse Zeegebied, basis van grote zuidelijke blends.
Syrah
Krachtige, donkere druif met peper- en bessenaroma's, thuis in de Rhône en Australië.
Merlot
Zachte, fruitige rode druif die solo schittert en onmisbaar is in Bordeaux-blends.
Sauvignon Blanc
Aromatische witte druif met kenmerkende grassige en citrusachtige tonen.
Riesling
Aromatische Duitse druif met briljante zuurgraad en ongeëvenaarde verouderingscapaciteit.
Malbec
Van bescheiden Bordeaux-druif tot de nationale trots van Argentinië.
Pinot Noir
Elegante, grillige druif die de beste rode Bourgogne-wijnen voortbrengt.
Chardonnay
De meest veelzijdige witte druif, van strak en mineraal tot vol en boterachtig.
Cabernet Sauvignon
De meest aangeplante druif ter wereld, bekend om zijn volle body en rijke tanninestructuur.