Lemberger is de Duitse naam voor Blaufränkisch en wordt vooral geteeld in Württemberg, waar hij de op één na belangrijkste rode druif is. In Duitsland staat de druif bekend om zijn krachtige maar elegante wijnen met kersen, bramen en een pittige kruidige ondertoon. De naam Lemberger verwijst vermoedelijk naar de stad Lemberg en wordt ook in de staat Washington in de VS gebruikt.
Druifkleur: Blauw (rood)
Dornfelder is een in 1955 in Duitsland gekruiste druif die inmiddels de populairste rode wijnvariëteit van het land is geworden. De druif is een kruising van Helfensteiner en Heroldrebe en werd oorspronkelijk als kleurmiddel voor blends bedoeld. Dornfelder produceert diep gekleurde, fruitige wijnen die zowel droog als halfzoet worden gemaakt en uitstekend passen bij de Duitse keuken.
Bonarda is na Malbec de op één na meest aangeplante rode druif in Argentinië, waar hij sappige en toegankelijke wijnen produceert. De druif heeft zijn oorsprong in de Savoie-regio van Frankrijk, maar heeft in Argentinië zijn tweede thuisland gevonden. Bonarda-wijnen zijn fruitig, ongecompliceerd en bieden uitstekende waar voor hun geld, wat ze populair maakt als alledaagse drinkcwijn.
Agiorgitiko is de meest aangeplante rode druif van Griekenland en de trots van de Nemea-regio op de Peloponnesos. De druif is vernoemd naar Sint-Joris en produceert veelzijdige wijnen variërend van fruitige rosés tot rijke, complexe rode wijnen. Op de hoogste wijngaarden van Nemea levert Agiorgitiko elegante wijnen met prachtige balans en verouderingspotentieel.
Xinomavro, wat letterlijk ‘zuur en zwart’ betekent in het Grieks, is de edelste rode druif van Griekenland en wordt vaak vergeleken met Nebbiolo vanwege zijn hoge zuurgraad en stevige tannines. De druif is de basis van de beroemde Naoussa-wijnen uit Noord-Griekenland en kan uitzonderlijk goed verouderen. Met rijping ontwikkelt Xinomavro een fascinerende complexiteit met tonen van gedroogde tomaat, olijven en gedroogd fruit.
Gaglioppo is de belangrijkste rode druif van Calabrië en vormt de basis van de historische Cirò-wijnen, die al in de Griekse oudheid werden geproduceerd. De druif geeft relatief licht gekleurde maar tanninerijke wijnen met gedroogd fruit, kruiden en een karakteristieke bittere sinaasappeltoon. Een nieuwe generatie Calabrese wijnmakers herontdekt het potentieel van deze oude druif met moderne vinificatietechnieken.
Nerello Mascalese is de edele druif van de Etna-vulkaan op Sicilië en wordt vaak vergeleken met Pinot Noir en Nebbiolo vanwege zijn elegantie en complexiteit. De druif gedijt op de vulkanische lavabodems op grote hoogte, wat resulteert in wijnen met een opvallende mineraliteit en verfijnd rood fruit. De Etna-renaissance heeft Nerello Mascalese op de wereldkaart gezet als een van Italië’s meest fascinerende druivenrassen.
Frappato is een elegante Siciliaanse druif die de lichtheid en het parfum levert in de beroemde Cerasuolo di Vittoria DOCG, Sicilië’s enige DOCG-wijn. De druif produceert heerlijk aromatische, lichte wijnen met verleidelijke aardbeien- en rozentonen. Frappato wordt steeds populairder als zelfstandige wijn en is een favoriet bij wijnliefhebbers die op zoek zijn naar frisheid en elegantie.
Schiava, in het Duits bekend als Vernatsch, is de traditionele alledaagse wijn van Zuid-Tirol en levert charmante, lichte rode wijnen met een verleidelijk aardbeiaroma. De druif is een van de oudste rassen van de regio en werd eeuwenlang als huiswijn gedronken bij de lokale keuken. Met zijn lage tannines en frisse drinkbaarheid is Schiava een ideale wijn voor licht gekoeld serveren op warme dagen.
Lagrein is een inheemse druif uit de Alto Adige (Zuid-Tirol) in noordoost-Italië, waar hij floreert in het unieke microklimaat tussen de Alpen. De druif levert diep gekleurde wijnen met sappig bessenfruit, chocoladetonen en een fluweelzachte textuur. Lagrein heeft een genetische verwantschap met Teroldego en wordt steeds meer internationaal erkend als een druif van grote kwaliteit.