Kratošija is de Montenegrijnse naam voor de druif die elders bekend staat als Tribidrag, Crljenak Kaštelanski, Primitivo en Zinfandel. DNA-onderzoek heeft aangetoond dat deze druif oorspronkelijk afkomstig is van de Dalmatische kust. In Montenegro levert Kratošija volle, rijke rode wijnen op die het warme mediterrane klimaat weerspiegelen.
Blatina is de belangrijkste autochtone rode druif van Herzegovina en vormt samen met Žilavka het hart van de Herzegovijnse wijnidentiteit. De druif produceert middelzware rode wijnen met zachte tannine en een aangenaam fruitig karakter. Blatina heeft de afgelopen jaren geprofiteerd van investeringen in moderne wijnmaaktechnologie en toont steeds meer van zijn potentieel.
Žilavka is de trotse witte druif van Herzegovina, met name uit de regio rond Mostar, en produceert stevig gestructureerde wijnen met een markante mineraliteit. De naam betekent ‘aderig’, verwijzend naar de opvallende nerven in het blad. Žilavka is het symbool van de Herzegovijnse wijnbouw en bewijst dat ook Bosnië en Herzegovina een wijntraditie van betekenis heeft.
Vranac (letterlijk ‘zwarte hengst’) is de nationale druif van Montenegro en een van de krachtigste autochtone rode druiven van de Balkan. De druif produceert inktdonkere, volle wijnen met intense fruittonen en stevige tannine die uitstekend rijpen op hout. Vranac is ook wijdverspreid in Noord-Macedonië (als Vranec) en is de meest veelbelovende rode druif van de westelijke Balkan.
Prokupac is de belangrijkste autochtone rode druif van Servië en werd eeuwenlang beschouwd als de ruggengraat van de Servische wijnproductie. Na decennia van verwaarlozing ten gunste van internationale druiven wordt Prokupac nu herontdekt door een nieuwe generatie Servische wijnmakers. De druif levert middelzware, kruidig-fruitige wijnen op die het beste van het Servische terroir laten zien.
Babeasca Neagra is een autochtone rode druif uit de Roemeense Moldavië-regio die zachte, fruitige wijnen produceert met een aangenaam bloemig en kruidig karakter. De druif is nauw verwant aan Rara Neagra uit de Republiek Moldavië. Babeasca Neagra is een toegankelijke, charmante rode wijn die uitstekend past bij de traditionele Roemeense keuken.
Boğazkere (letterlijk ‘keelbrander’) is de krachtigste autochtone rode druif van Turkije, vernoemd naar de intense tannine die het gevoel geven de keel te schroeien. De druif komt uit de Diyarbakır-regio in Oost-Anatolië en produceert donkere, geconcentreerde wijnen met een enorm rijpingspotentieel. Samen met Öküzgözü vormt Boğazkere het hart van de Oost-Anatolische rode wijncultuur.
Öküzgözü (letterlijk ‘ossenoog’, verwijzend naar de grote, ronde bessen) is een van de meest aangeplante rode druiven van Turkije, vooral in de regio Elazığ in Oost-Anatolië. De druif levert fruitige, toegankelijke wijnen op en wordt vaak geblend met de tanninrijke Boğazkere voor evenwichtiger resultaten. Solo is Öküzgözü een charmante, sappige rode wijn die doet denken aan een Turkse interpretatie van Beaujolais.
Ojaleshi is een zeldzame rode druif uit de Samegrelo-regio in West-Georgië die traditioneel halfzoete wijnen voortbrengt van hoge kwaliteit. De druif rijpt laat en heeft moeite om in veel regio’s volledige rijpheid te bereiken, waardoor hij exclusief blijft aan zijn thuisregio. Ojaleshi wordt beschouwd als een van de edelste rode druiven van Georgië en levert elegante wijnen met een prachtig evenwicht tussen fruit en zuurgraad.
Feteasca Neagra (‘zwart meisje’) is de meest prestigieuze autochtone rode druif van Roemenië en levert volle, concentreerde wijnen op die het potentieel hebben om mee te spelen op het internationale toneel. De druif gedijt het beste in de warme regio’s Dealu Mare en Muntenia, waar hij donkere, pruimige wijnen met zachte tannine voortbrengt. Feteasca Neagra is het paradepaard van de Roemeense wijnrevolutie.
