Kruidig Archieven - Pagina 6 van 8

Monastrell

Monastrell is de Spaanse naam voor Mourvèdre en domineert de wijnbouw in het zuidoosten van Spanje, met name in Jumilla, Yecla en Alicante. De druif gedijt in extreme hitte en droogte die andere rassen niet overleven, en produceert geconcentreerde, donkere wijnen met rijpe vruchten. Oude, ongeënte Monastrell-wijnstokken in Jumilla behoren tot de meest waardevolle wijnaanplant van Spanje.

Vermentino

Mediterrane witte druif met verfrissende citrus en kruidentonen, thuis aan de kust.

Grüner Veltliner

Oostenrijk’s signatuurdruif, van licht en pepperig tot krachtig en complex.

Petit Verdot

Laat rijpende Bordeaux-druif die kleur, structuur en kruidigheid toevoegt aan blends.

Tannat

Ultrarobuste druif uit Zuid-West Frankrijk, nationale druif van Uruguay.

Carménère

Verloren Bordeaux-druif die in Chili een tweede leven vond als nationale trots.

Mourvèdre

Krachtige, donkere druif uit het westelijk Middellandse Zeegebied, ruggengraat van Bandol.

Pinotage

Zuid-Afrika’s eigen kruising, uniek in de wijnwereld met rokerige, aardse tonen.

Zinfandel

Amerika’s signatuurdruif, van lichte rosé (White Zin) tot krachtige, jammy rode wijnen.

Cabernet Franc

Elegante ouderdruif van Cabernet Sauvignon, thuisbasis in de Loire en rechter Bordeaux-oever.